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르완다원두커피3

블루보틀 원두 커피 싱글 오리진 르완다 룰린도 부쇼키 블루보틀 원두 커피 싱글 오리진 르완다 룰린도 부쇼키 (single origin Rwanda Rulindo Bushoki) Strwaberry, Rose, Medium body, Dried-cherry, Rich 83.5 상당히 맛있었던 커피 진한 과일(체리, 딸기)과 꽃 향기(장미)에 잔잔하게 깔리는 구운 빵의 냄새 달콤한 딸기와 말린 체리의 맛과 감귤류의 단맛도 함께 느낄 수 있다. 미디엄 바디 이상의 묵직한 바디와 부드러운 목넘김, 훌륭한 밸런스 추천! 르완다는 커피 세계에서 총아로 떠올랐다. 2002년 르완다에서 생산된 어떠한 커피도 스페셜티 시장으로 진출하지 못했지만, 현재 르완다 커피의 약 60%의 커피가 스페셜티 시장으로 간다. 부쇼키(Bushoki) 워싱 스테이션은 르완다에서 가장 산이 많.. 2020. 7. 28.
아프리카 르완다 원두 커피 특징 앞에서 '스타벅스 르완다 블론드 로스트'를 맛보고 르완다 커피에 대한 궁금증이 일었다. 2020/07/24 - [Coffee/Coffee tasting note] - 스타벅스 매장 판매 원두 커피 르완다 싱글 오리진 블론드 로스트 구글에서 잘 정리된 문서를 보고 정리해 보았다. 1. 일반적인 특징 케냐 커피와 비교해 볼 때, 르완다 커피는 기분좋은 단맛, 카라멜 향미, 레몬 또는 오렌지의 향미 등으로 굉장히 미묘한 맛이 있다. 일반적으로 르완다 커피는 아직 케냐와 탄자니아 커피 수준으로 인정 받지는 못하지만, 이웃 나라인 짐바브웨나 잠비아 커피보다는 훨씬 높게 평가 받는다. 르완다는 또한 공정무역 커피를 (Fair trade coffee) 생산하기도 한다. 2. 향미 특징 좋은 르완다 커피는 부드럽고, .. 2020. 7. 24.
스타벅스 매장 판매 원두 커피 르완다 싱글 오리진 블론드 로스트 Nut, Soft, Fruity, Clean 79 은은한 과일의 풍미, 좋은 균형감, 부드러움, 견과류의 단맛 강하지는 않지만, 전체적으로 치우침 없는 균형감이 좋았던, 데일리커피로 좋을 것 같다. 스타벅스 매장에서 판매하는 르완다 싱글오리진 블론드 로스트로 가격은 18,000 g당 가격은 72원 아래는 스타벅스 홈페이지에 있는 내용을 가져왔다. '키 라임의 섬세한 산미로 시작, 꿀과 같은 달콤함' 이 있다고. 패키지에는 'key lime and honey comb' 라고 표기되어 있다. 키 라임은 보통의 라임보다는 다소 작지만 (골프공 크기) 신맛과 향이 훨씬 강하다고 한다. 허니컴은 '벌집' 을 일컫는 말. 테이스팅 노트 정도의 산미와 달콤함은 느끼지 못했지만 적정수준의 산미와 달콤함을 느낄 수 있었.. 2020. 7. 24.