홍대 합정 상수 카페 빈브라더스 원두 추천 에티오피아 구지 우라가 수케 워시드
Cherry, Sugar cane, Drops, Well-balanced 79 체리, 꽃내음이 기분좋게 후각을 자극합니다. 한 모금 머금는 순간 슈가케인, 브라운 슈가, 드랍스 등 달콤한 맛이 느껴지구요. 구운 땅콩의 고소함, 자몽의 달콤 쌉싸름함도 느껴집니다. 라임 수준의 시트릭한 산미도 느껴지고 바디는 미디엄 라이트 수준입니다. 마실 때의 느낌도 실크와 같이 부드럽습니다. 애프터 테이스트도 클린했고, 전반적으로 밸런스가 잘 갖추어진 커피라는 인상을 받았습니다. 잘 정제되었고, 여운 또한 길었구요. 인포메이션 카드는 아래와 같이 기재되어 있습니다. '선명한 복숭아, 재스민 꽃 내음' 복숭아를 통째로 즙내어 마시는 것 같이 느껴집니다. 처음 한 입 머금고 숨을 내쉴 때 느껴지는 재스민 꽃 내음이 향긋합니..
2020. 12. 26.
롯데마트 초이스엘 에티오피아 예가체프 원두커피 1kg
Floral, Berry, Nut, Dark chocolate, Clean 77 가격대비 나쁘지 않았던 커피 꽃내음과 과일의 풍미, 초콜릿의 달콤함이 있었다. 포장재 인디케이터처럼 산미가 많이 느껴지지는 않았다. 특이하게도 제조원이 '이디야드림팩토리' 이고, 판매원이 '롯데쇼핑'이다. 이디야와 롯데의 전략적 제휴인데, 롯데가 '롯데푸드'라는 원두 구매, 로스팅 업체를 두고 이디야와 손잡은 이유가 궁금하다. 내부 계열사라도 손익에 따라 이러한 선택을 할 수 있긴 하지만, 그 선택이 나빠보이지는 않는다. 롯데쇼핑 입장에서는 저렴한 가격에 제품을 공급받고, 이디야는 4월에 오픈한 공장 시설을 가동하여 수익을 내고. 추이를 지켜봐야겠다. 포장 디자인은 매우 아쉬움. 저가형 제품이라도 좀 더 디자인에 신경을 썼으..
2020. 5. 27.
