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Coffee/Coffee tasting note

할인점 분쇄 원두 커피 추천 맥심 시그니처 블렌드 라이트 밸런스

by 팬시남 2020. 6. 10.

Herb, Juicy, Fruity, Lively, Malic, Well-balanced

 

 

기대 이상의 맛이었다.

허브향의 아로마로 시작했지만

다채로운 과일의 향미가 인상적이었으며,

바디도 예상보다 좋았다.

 

78.5

 

에티오피아 50%, 케냐 30%, 과테말라 20% 배합으로 

좋은 밸런스를 지닌 커피이다. 

 

 

동서식품 맥심에서 발매한 시그니처 블렌드 5종 중 2번째 제품. 

라이트 밸런스라는 이름이 낯설긴 하지만 패키지와 잘 들어 맞는다는 생각이 든다.

개별 제품을 보았을 때는 잘 모르겠다가도 

라인업들을 보면 컬러가 이해가 된다. 

 

200g 분쇄 7,900원/ g당 39.5원 

 

가성비 좋은 원두 커피 

 

 

 

맥심 원두분쇄커피 시그니처 블렌드 라이트 밸런스, 조분쇄, 200g

“파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음"

 


홈페이지를 찾아보니 너무 잘 해 놓았다.

심혈을 기울인 듯. ㅎㅎ 

 

http://maximcoffee.co.kr/

 

Maxim Finder

당신만의 시그니처 블렌드를 찾아보세요.

www.maximcoffee.co.kr

 

홈페이지의 시그니처 블렌드 라인업

 

 

제품 이미지를 클릭하면 제품에 대한 상세설명이 나온다.

 

제품의 특징을 잘 설명해주는 문구도 좋고, 

패키지 컨셉까지 설명해주는 친절함도 좋다. 

 

제품 설명 

 

"맥심 시그니처 블렌드는 동서식품의 50년의 노하우가 집약된 제품입니다.

각각의 원두 특성을 고려한 블렌딩으로 최적의 Aroma & Flavor를 구현하였으며

TTPR (Time Temperature Profile Roasting) 공법을 적용하여 제품의 균형감을 극대화 하였습니다.

Light Balance는 섬세한 미드 라이트(Mid-Light) 로스팅을 통해

새콤달콤한 감귤과 부드러운 홍차의 향미를 균형감 있게 느낄 수 있는 제품입니다.


 제품의 속성 (휠을 통한 아로마와 플레이버 설명, 인디케이터를 통한 로스팅 강도 설명 등)이 있고, 

영상 레시피도 확인 할 수 있다. 

 

놀라웠던 점은 마치 컨셉 매거진을 보는 듯한 

제품과 연관된 각종 문화적 요소들과의 연결이었다. 

 

라이트 블로섬과 연결할 수 있는 음악을 들으며,

디자인, 인테리어, 여행, 책 등에 대한 설명을 읽노라니

 

마치 카페에 와서 

커피를 마신다는 상상을 하게 되었다. 

(너무 과장인가? ㅎㅎ 그럼에도 불구하고 이러한 시도는 매우 훌륭하다고 생각한다) 

 

 

아직 마셔보지 않는 나머지 블렌드를 마셔봐야겠다. 

오늘의 발견~

 

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