호주 스페셜티 커피 듁스 에스프레소 블렌드
Tasting Note Almond, Dark chocolate, Baked bread, Medium body, Malic 78.5 무척이나 오랜만에 작성해보는 리뷰이다. 그간 계속해서 스페셜티 커피는 즐기고 있었다. 직접 가서 구매하지는 못해도 인터넷을 통해 구매는 가능하니, 모모스, 앤트러사이트, 나무사이로 등등 커피를 재택근무하면서 마음껏 즐기고 있다. 비교적 자리잡은 로스터들의 커피를 주로 맛보고 있는 중. 이 커피부터 이야기하자면 괜찮은 커피였다. 아로마는 아몬드, 월넛 등의 견과류가 메인이었으며, 플레이버는 다크 초콜릿의 달콤한 풍미, 베이크드 브레드의 고소함도 느낄 수 있었다. 바디도 미디엄 이상으로 좋았고, 입안에 머금었을 때 크리미한 느낌도 좋았다. 특이하게 튀지 않으면서 후미에 과일의 ..
2021. 3. 23.