블루보틀 매장 판매 원두 커피 케냐 키린야가 캄왕기(blue bottle, Kenya Kirinyaga Kamwangi)

블루보틀 매장 판매 원두 커피 케냐 키린야가 캄왕기(blue bottle, Kenya Kirinyaga Kamwangi)

Cherry, Berry, Medium body, Mellow, Rich

 

82

 

체리, 베리류의 부드럽고도 진득한 단맛이 인상적이었던 커피

중간 이상의 바디와 깨끗한 후미, 전반적인 밸런스도 좋았던 추천할만한 커피

 

케냐의 커피가 이렇게 훌륭한데, 

케냐 사람들 중 커피를 즐기는 인구는 5%가 채 되지 않는다고 한다. 

영국의 식민지배를 받은 영향으로 대부분의 국민이 커피 대산 차를 즐긴다. 

커피도 많이 재배하긴 하지만, 차 밭도 엄청나게 많다. 

 

키린야가는 케냐의 수도인 나이로비 인근의 도(都) 정도로 보면 되겠고, 

캄왕기는 생두를 가공하는 워싱 스테이션이다.