고양시 일산동구 식사동 카페 '필리스커피(Fiilis Coffee)' 케냐 키리냐가 AA TOP
Lemon, Grapefruit, Chocolate, Delicated, Clean 79 꽃과 체리의 향기, 레몬의 상큼함과, 자몽의 쌉싸름한 맛, 과일과 초콜릿의 달콤함 애프터테이스트도 매우 깔끔! 부드럽고 섬세한 단맛이 인상적인 커피였습니다. 200g 18,000 이었으나, 로스팅을 너무 많이 하였다는 이유로 절반 가격에 판매하는 것을 구매하였습니다. 가성비가 엄청 좋은 커피였지요. 산지인 케냐의 키리냐가 지역은 케냐를 구성하고 있는 47개의 현 중 하나이며 케냐의 중심부에 위치하고 있습니다. 서쪽으로는 니에리, 남서쪽으로는 무랑가, 남쪽과 동쪽으로는 엠부, 북동쪽으로는 타라카니티, 북쪽으로는 메루현과 접하고 있습니다. (위키백과 참조) 등급 : AA TOP 품종 : SL28, SL34, Ruiru ..
2020. 12. 28.
고양시 가볼만한 카페 일산 동구 식사동 스페셜티 카페 '필리스커피(Fiilis Coffee)'
커피리브레 서필훈 대표의 인스타그램을 보고, 일산에도 괜찮은 스페셜티 카페가 생겼구나, 하고 생각했다. 뭔가 고수의 느낌이랄까. 그런 사람이 일산에 스페셜티 카페를 냈구나, 하는 생각을 했다. 오픈할 때는 월드바리스타 챔피언으로 많은 사람들이 알고 있는 전주연씨도 와서 축하해주기도 했다. (이전) 집에서도 가까운 식사동이라 한 번 들러봐야지 했는데, 가보지 못하다가 결국 이사오기 직전에 가보았다. 전국 어디에나 있는 가구 단지(물론 고양시에도 있다), 입구에 자리 잡고 있다. 코로나 시국이라 주차장은 한산해 보였고, 매장에 들어서니 안타깝게도 손님이 없었다. ㅠㅠ 브루잉 커피는 다 그렇듯, 원두에 따라 가격이 다르고 에스프레소 5,000원, 아메리카노 4,000 순이다. 원두를 구매하러 갔기 때문에 원두..
2020. 12. 19.
