스타벅스 매장 판매 원두 '카티카티 (Starbucks kati kati blend)'

nut, cacao, wine, refined, well-balanced

 

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'20. 5월 현재, 스타벅스 매장에서 판매 중인 카티카티 (kati kati blend) 

미디엄 로스팅이라고는 하나, 시음 시에는 미디움 다크 정도로 느껴졌다.

 

스타벅스 원두에서 예상할 수 있는 강한 스모키함보다는 

부드러운 견과류 맛이 지배적이었다. 

 

패키지 테이스팅 노트에 있는 시트러스함이 느껴지긴 하였지만 강하지는 않았다. 

커피 온도가 식을 수록 산미가 올라오긴 하였다.

 

견과류 및 카카오의 달콤함, 드라이한 와인에서 느낄 수 있는 과일향미

깨끗한 후미를 느낄 수 있었고,

전반적인 밸런스가 좋았던 커피였다.

 

('스타벅스'라는 브랜드라 그런지

'니가 뭔데 날 판단해?' 하는 래퍼 제시의 목소리가 들리는 듯 하지만;;;)

 

간만에 높은 점수를 줄 수 있었던

스타벅스 원두였다. ㅎㅎ 

 

(판매가 \18,000, g당 72원)

 

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아래는 홈페이지에 있는 제품 정보 

동아프리카라고 해서 어디일까 궁금했는데, 역시 케냐와 에티오피아였다. 제품명인 카티 'kati'는 스와힐리어 (동부 아프리카에서 널리 사용되는 공용어)로 'between' 이라는 의미라고.