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재테크/주식

스타벅스 가격인상 임박, 동서식품 가격인상은?

by 팬시남 2022. 1. 7.

 스타벅스의 가격인상이 임박했다는 시그널  1

 아래와 같은 기사가 며칠 사이 쏟아졌다. 동일한 내용의 기사들이 언론을 장식하고 있다는 것은 특정 누군가가 정보를 언론사에 제공했거나, 기정사실이거나일 확률이 높다고 생각한다. (기사를 보니 '스타벅스 코리아에 따르면' 이라는 내용이 있네 ㅎ) 

 

https://www.hankyung.com/economy/article/2022010585761

 

스타벅스도 결국 '백기'…'4100원 아메리카노 시대' 끝?

스타벅스도 결국 '백기'…'4100원 아메리카노 시대' 끝?, 7년 반 만에 가격 올릴 듯 치솟는 원두값에 결국 '백기' "원가압박 커…인상 검토 중"

www.hankyung.com

기사에 따르면 8년가까이 인상되지 않았던 스타벅스의 커피 판매 가격이 인상될 것이라고 한다. 스타벅스 코리아는 가격인상을 적극 검토중이라고. 원두 가격 급등에 따른 원가 압박으로 가격인상을 검토하고 있다고 한다. 

 

 

2014년 7월 아메리카노 톨 사이즈 기준 가격을 3,900원에서 4,100원으로 인상한 뒤 (인상률 약 5.1%) 가격 인상을 하지 않았고, 가격 인상 관련 이야기가 나올 때마다 즉각적으로 부인했었는데, 이번에는 그렇지 않은 모양새라고 한다. 아라비카 원두 선물 가격이 10년만에 최고치로 올랐고, 설탕 등 각종 부자재값은 이미 인상되었기 때문에 이익률 확보를 위한 어쩔 수 없는 조치라고 생각한다. 나처럼 평소에 스타벅스를 잘 가지 않는 사람들은 (사실 프랜차이즈 카페 자체를 잘 가지 않아서) 큰 문제가 없겠지만, 카페를 자주 가는 사람들에게는 영향이 있을 수 있겠다. 한국 프랜차이즈 카페의 맏형 격인 스타벅스가 가격인상을 할 경우 뒤를 이어 이디야, 메가커피 등 후발 업계들의 가격인상 명분이 생기기 때문이다. 원재료 뿐만 아니라 최저 시급도 매년 인상되기 때문에 가격인상은 불가피하다고 생각한다. 

 

 

스타벅스의 가격인상이 임박했다는 시그널2

 네스프레소 스타벅스 호환캡슐과 스타벅스 돌체구스토 캡슐을 판매하고  있는 네슬레 코리아는 2021년 1월 1일부로 가격인상을 단행했다. 두 캡슐 뿐만 아니라 네슬레 코리아에서 판매하고 있는 스타벅스 원두도 약 10% 가량 가격 인상을 했다. 아래는 네슬레코리아 공식몰에서 캡쳐한 것이다. 

 

스타벅스코리아와 네슬레코리아가 다른 회사이긴 하지만 이러한 가격인상 정책을 한쪽에만 적용하긴 어려울 것이다. 고로 스타벅스 가격인상은 기정 사실일 것이다. 

 

 

 게다가 국내 컵커피 시장에서 1위를 고수하고 있는 매일유업 바리스타도 가격인상을 공식화 했으니, 커피 제품들의 가격인상은 현실화 되고 있다고 해도 과장이 아니다. 

 

https://www.hankyung.com/economy/article/202112276981g

 

'임영웅 커피' 바리스타룰스, 가격 10% 오른다

'임영웅 커피' 바리스타룰스, 가격 10% 오른다, 매일유업 내년부터 컵커피 가격 인상

www.hankyung.com

 

그렇다면 동서식품은? (뇌피셜)

 이쯤에서 정말 궁금한 것은 동서식품의 대응이다. 스타벅스와는 다소 다른 유통 채널망을 가지고 있지만, 아직까지 국내에서 가장 많은 원두 소비를 하는 곳은 동서식품일 것인데, 이러한 원가 인상 압력에 제품 가격인상을 하지 않기란 쉽지 않을 것이다. 

 

기사를 찾아보니 동서식품은 2014년 8월 가격인상을 단행했다. (당시 경쟁사였던 남양유업은 가격인하라는 초강수 대응을 했었다.) 따지고 보니 스타벅스와 거의 유사한 시점이다! 스타벅스는 2014년 7월, 동서식품은 2014년 8월이니. 당시에도 동서식품은 아라비카 원두가격 상승을 그 이유로 들었다. 

 

https://www.khan.co.kr/economy/business/article/201407181542251

 

동서식품 커피값 인상에 남양유업 가격 인하 ‘맞불’···커피업계 불붙은 ‘가격 전쟁’

국내 커피믹스 시장 1위 업체인 동서식품이 커피제품 가격 인상을 발표하자 후발주자인 남양유업...

www.khan.co.kr

 

 기후 변화로 인한 원두 생산량 감소, 코로나로 인한 물류 대란, 각종 원부자재 가격인상, 최저임금 인상 등 사실 커피업계가 가격을 인상하는 논리는 명확하다. 커피 뿐만 아니라 다른 모든 공산품이 가격이 오르지 않은 것이 없으니 말이다. 다만 기호식품이긴 하지만 워낙 소비자들에게는 생필품처럼 인식되는 제품이기 때문에 얼마나 많은 소비자들이 이 상황을 잘 이해할 수 있을지가  문제일 것 같다. 

 

주식 시장은 빠르게 변하고, 하루가 다르게 개별 섹터로 자금이 움직이고 있지만 관심을 가지고 있는 제품과 산업에 집중한다면 조금은 편하게 투자를 할 수 있는 것 같다. 이미 답은 나와 있다.

 

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